Recepty

Toustový vícezrnný chléb

Toustový vícezrnný chléb

Rozkvas:
30 g žitného kvásku
150 g vody
150 g pšeničné chlebové mouky
– promícháme a zakryté necháme asi 10-12 hodin prokvasit

Zápara:
100 g hrubě mletého žita
100 g teplé vody
– alespoň 2 hodiny před zaděláním…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Toustový vícezrnný chléb

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Toustový vícezrnný chléb viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz