Těsto:
1 díl kvásku (100% hydratace) – 150 g
2 díly vody – 300 g
3 díly mouky – 450 g
2 lžičky soli
2 lžičky drceného kmínu Ke kvásku přidáme vodu a dobře rozmícháme. Pak přidáme mouky (viz Poznámku), kmín a sůl a…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kvasový chleba 1-2-3

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kvasový chleba 1-2-3 viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz