Zelné placky (zelňáky, zelníky) jsou jihočeskou pochoutkou, která se připravuje z kysaného zelí. Můžeme je smažit na sádle nebo péci v troubě.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Jihočeské zelné placky se škvarky
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Jihočeské zelné placky se škvarky viz odkaz výše
Zdroj: Vaření.cz