3 plátky želatiny (nebo 3 lžičky želatiny práškové)
2 lžíce studené vody
1/4 hrnku vařící vody
1/2 hrnku cukru
2 lžíce holandského kakaa
1 a 1/2 hrnku studené smetany ke šlehání
1/2 hrnku studeného Bailey’s (nebo vaječňáku, čokolikéru..)
1 vanilkový cukr (nebo vanilkový extrakt, vyškrábaný lusk..) Zalijte želatinu v misce dvěma lžícemi studené vody a nechte chvíli stát.
Přidejte vařící vodu a dobře zamíchejte. Nechte vychladnout.
Smíchejte cukr, kakao, vanilku a přilijte smetanu. Šlehejte a postupně přilijte Bailey’s a želatinovou směs. Vše vyšlehejte do tuhé…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Nadýchaná Bailey’s pěna
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Nadýchaná Bailey’s pěna viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz