1 kg kuřecího stehenního masa
10 g Pragandy – řeznické soli
10 g soli
1 polévková lžíce medu
120 ml studené vody
pažitka dle chuti Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, zhruba 200 – 250 g rozkutrujeme v malém sekáčku…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kuřecí šunka s pažitkou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kuřecí šunka s pažitkou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz