Tapioka je škrob získaný z rostliny manioku, který používali pro jeho blahodárné účinky už Mayové. Jedná se o významný zdroj karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu a bez „špatných“ tuků. Obsahuje mnoho důležitých prvků, jako je draslík, fosfor, vápník, železo nebo hořčík, a je přirozeným zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Obsahuje kyselinu listovou a vitamín B a hodí se i při bezlepkové dietě. Tapioku koupíte ve formě slisovaných kuliček nebo mouky.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Tapioka vám přinese nové chutě do kuchyně
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Tapioka vám přinese nové chutě do kuchyně viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz