4 kg vepřové krkovice (může být i plec nebo kýta)
30 dkg sýra (já použila eidam)
40 dkg syrového sádla
95 g soli
4.5 g kmínu
4.5 g cukru
36 g česneku (já dávám 50 g)
31.5 g sladké papriky
9 g pálivé papriky (já…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz