balení tortill po 8 ks (menší) nebo 4 ks (větší)
500 g mletého krůtího masa
100 ml bílého vína
100 g sýru Čedar (na strouhání nebo plátkový)
1 cibule
3 stroužky česneku
1 malý rajčatový protlak
2-3 větší rajčata
olivový nebo řepkový olej
sůl
pepř

Dip:
1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana
sůl a bílý pepř 1. V pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli nakrájenou na drobno. Když zesklovatí, přihodíme na drobno pokrájený česnek, necháme ho minutku provonět a přidáme krůtí maso.

2. Vše mícháme, dokud se maso nerozdělí na drobné kousky a nezhnědne. Poté podlijeme bílým vínem a necháme cca 5 min. dusit.

3. Přidáme rajčatový protlak, prohřejeme s masem, stačí chvíli a dochutíme solí a pepřem.

4. Zapneme troubu a předehřejeme ji na 170°C. Rajčata si pokrájíme na malé kostičky.

5. Rozprostřeme si tortilly. Doprostřed každé tortilly dáme hotovou směs, posypeme pokrájenými rajčaty. Navrch posypeme nastrouhaným čedarem nebo vložíme plátek čedaru a tortillu přehneme na půlku.

6. Tortilly narovnáme na plech nebo do pekáčku, vložíme do trouby a pečeme asi 15-20 min….

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Mexické tortilly s krůtím masem

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Mexické tortilly s krůtím masem viz odkaz výše

---

Zdroj: TopRecepty.cz