Těsto:
500 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
2 lžičky Solamylu
90 ml oleje
250 – 300 ml vlažné vody
200 ml smetany 33% (250 ml krabička)
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilínový cukr
Krém:
100 ml mléka
50 ml smetany 33%
rozinky
kakao
1 vanilkový puding
velká lžička jahodové marmelády Krém:
Uvařím si puding (dávám méně tekutiny, aby byl hustý), po uvaření vmíchám smetanu a lžičku marmelády
1.) Prosiji si mouku, přidám cukr, vanilínový cukr, kypřící prášek a Solamyl, vše promíchám a prokypřím.
2.) Do sypké směsi přidám olej, smetanu a přilévám vodu dle hustoty těsta.
3.) Smíchané těsto nalévám do silikonové formy na 2x, po první vrstvě naliji hotový krém do bábovky, posypu rozinkami a kakaem a doliji zbytek těsta.
4.) Pekla jsem v horkovzdušné troubě cca 50 minut při 180…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Smetanová krémová vanilkovka bez vajec
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Smetanová krémová vanilkovka bez vajec viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz