Starý regionální recept ze severních Čech. Často býval na jídelníčku RAJ restaurací a jídelen v období totality. Jde o plátky vepřového zamotané do tvaru závitků a nadité uzeninovo-zelnou směsí, podušené v hrnci, servírované podlité načervenalou omáčkou vzniklou z dušení závitků, nastavenou okurky a žampiony.

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Střekovský závitek

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Střekovský závitek viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz