750 ml zeleninového vývaru (klidně i z Natur nebo Alnatur bujonu) 2 hrušky 2 bulvy fenyklu 3 malé cibule (lépe…

1 lístkové cesto ( 350 g ), 500 g nahrubo nastrúhaných jabĺk, 2 lyžice cukru, škorica, hrsť hrozienok 1 vajíčko…

asi 1 kg brambor 8 vajec 1 smetana ke šlehání 3 lžíce hladké mouky sůl kmín Nastrouháme syrové brambory, smícháme…

Hustá obědová polévka ze zeleniny, vody nebo vývaru a koření, zahuštěná jíškou, servírovaná nastavená krupicovými nočky.

Dortíky z upečeného korpusu proloženého dvěma náplněmi, čokoládovou a ovocnou, servírované po vychlazení a ztuhnutí v lednici.

Roste nehojně od srpna do října na vápenitých půdách, ale i v mírně kyselých lesích. Slovenský název zní přiléhavě pavučinovec…

Roste od července do října pod smrky, méně často pod borovicemi v podhorských a horských oblastech. Je to jedlý pavučinec, ovšem…

Upečený korpus vykrájený tvořítkem, dortíčky naplněné krémem z mascarpone a dalších surovin, ozdobené ovocem, servírované až po ztuhnutí v lednici.

600 g brambor 100 g anglické slaniny menší pórek lžička másla sůl mletý kmín čerstvě mletý pepř petrželka Oloupané brambory…

4 plátky vepřové plece 1 balíček mražené zeleniny pod svíčkovou 200 g hub, nejlepší jsou z vlastního sběru 1 větší…

Těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 1/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1…

1/2 květáku 1 kuřecí prso Na těstíčko: 1/2 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku mléka 1 KL prášku do pečiva 1…