600-720 g vepřových kotlet bez kosti
400 g žampionů
100 ml smetany na vaření
150 ml bílého vína
200 ml vývaru
1 hrst nasekaného kopru (nebo dle chuti)
1 lžíce světlé jíšky
pepř mletý
sůl
olej na restování Žampiony oloupeme…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Horácké kotlety
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Horácké kotlety viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz