
Tangzhong:
120 g mléka
30 g hladké mouky
Těsto:
370 g hladké mouky
180 g plnotučného mléka
140 g mouky Manitoba
90 g másla
60 g cukru krupice
20 g vanilkového cukru
2 vejce
7 g sušeného droždí
Skořicová náplň:
150 g…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz