Na masove kabatky: 1/2 g mleteho hoveziho masa 1 lzice plnotucne horcice 1 lzice majoranky 1 lzice praskoveho cesneku 1…

2 vejce lžíce cukru 1žíce smetany nebo mléka pár sušených brusinek skořice citr. kůra špetka soli kousek másla na pánev…

80 g jemných ovesných vloček 1 vejce provensálské koření sůl 4 lžíce rajčatové passaty šunka cherry rajčata kousek fety Vločky…

750 g vepřové kýty bez kosti (nakrájené na drobné kousky) 750 g cibule 1 000 g kysaného zelí 4 bujony…

Vanilkový korpus: 4 vejce 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 100 g solamylu 1/2 balíčku…

2 velké hrsti čerstvých hub 1 velká cibule, nakrájená na drobno 1 zarovnaná lžíce sypkého zeleninového bujónu (např. Alnatura, Wurzl)…

1kg falešné svíčkové kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel ve stejném poměru) olej kousek másla 10 dkg anglické slaniny 2 lžíce…

300 g vepřových jater 3 větší žampiony 1 větší cibule 250 ml smetany na vaření 1 lžíce hladké mouky sůl…

¾ hrnku quinoy 1 ½ hrnku vývaru 1 malá hlávka kapusty, příp. ¾ nějaké střední, až větší hlávky 70 g…

5 jarních cibulek 1 stroužek česneku 2 lžíce oleje 2 hrnky na kostky nakrájené dýně hokkaidó 1 hrnek jáhel 2…

400 ml rostlinného mléka 100 g pohankové mouky 3 lžíce ovesných vloček 150 g sušených švestek 50 g sušených datlí…

Těsto : 200 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky ½ kostky droždí 100 g krystalového cukru 50 g másla…