Džem má řidší konzistenci a většinou obsahuje celé kousky ovoce. Marmeláda je tužší a připravujeme ji z hodně vyzrálého ovoce, které buď prolisujeme strojkem na ovoce, nebo rozmixujeme a propasírujeme přes síto. Takže stručně: džem se vaří z celého nebo na kousky nakrájeného ovoce, základem marmelády je ovocný protlak (prolisované ovoce). Ale dost teorie! Přinášíme vám ty nejlepší recepty na džemy a marmelády z naší databáze. Tady jsou.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: 20 nejlepších receptů na džemy a marmelády
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na 20 nejlepších receptů na džemy a marmelády viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz