Recepty

BBQ kuřecí křídla Buffalo wings

Marináda:
250ml mléka (kondenzované neslazene, ale klidně normální polotučné)
2 lžíce medu
2-3 lžíce třtinového cukru (možno nahradit medem)
3 lžíce kečupu
6-7 lžic sojové omáčky
1 lžíce ústřicové omáčky (nemusí být)
3 stroužky česneku

Maso: vystaci na 1,5kg křídel, špalíku..
Sůl
Sladká mletá paprika

Příloha : čerstvé pečivo, rýže
Podáváme s nákrajenou mrkví a řapíkatým celerem na proužky
Dresink:
1) blue cheese dresink (roztopit nivu v trochu mléka/smetany+zakysana smetana=vychladit)
2) bylinkovo česnekový (zakysaná smetana+bylinky+česnek+sůl) Vše na marinadu smíchame, prošlehame vidličkou, ideálne ohřejeme v mikrovlné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí.
Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme sladkou …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: BBQ kuřecí křídla Buffalo wings

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na BBQ kuřecí křídla Buffalo wings viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz