250 g starého těsta (poznámka)
300 ml vody
10 g čerstvého droždí
2 KL soli
1 PL octa
500 g pšeničné chlebové mouky Cca hodinu pred miesením z chladničky vyberieme staré cesto.Vo vode rozpustíme droždie, pridáme všetky…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Bílý chléb se starým těstem – old dough, pâte fermentée

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Bílý chléb se starým těstem – old dough, pâte fermentée viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz