Bůček, co se rozpadá a je dozlatova upečen. Pár základních surovin a správný postup vykouzlí jedinečné jídlo z každého vepřového boku. Recept na originální zpracování vepřového podle šéfkuchaře Filipa Říhy z pražské restaurace Porke.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Dlouze tažený a následně grilovaný vepřový bůček
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Dlouze tažený a následně grilovaný vepřový bůček viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz