Recepty

Domácí BBQ omáčka

2 lžíce oleje
1 balení rajčatové passaty
½ hrnku jablečného octa
⅓ hrnku javorového sirupu
¼ hrnku melasy, případně nahradit 2 lžícemi třtinového cukru
¼ hrnku rajčatového protlaku
⅓ hrnku worcesterské omáčky
1 lžíce uzené papriky
½ lžičky čerstvě namletého pepře
½ lžičky soli
1 najemno nasekaná cibule
5 najemno nasekaných stroužků česneku
2 lžíce dijonské hořčice
bobkový list
případně chilli papričku
2 lžíce tekutého kouře V kastrolu rozpalte olej a za stálého míchání orestujte cibuli.
Po 3-4 minutách přidejte česnek a restujte další …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Domácí BBQ omáčka

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Domácí BBQ omáčka viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz