Těsto :
1/2 kg hladké mouky
2 vejce
125 ml oleje
125 ml vody
125 ml mléka
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 sáček sušeného droždí
anglickou slaninu, kdo nemá rád může použít sýr,šunku .
Na potření 1 vejce, sůl, kmín. Všechny suroviny na těsto vložím do pekárny. Samozřejmě bez slaniny a salámu. Vždy vkládám prvně tekuté suroviny a na konec mouku a droždí. Pokud by se Vám těsto zdálo řidké přidejte ještě trochu hl.mouky. Zapnu program těsto a 1,5 hod mám čas studovat Top recepty 🙂
Kdo nemá pekárnu, tak hold uhněte ručně.
Po vykynutí se těsto rozdělí na menší bochánky. Každý bochánek se dál rozdělí na 3 kousky a vyválí se 3 válečky na které je možné položit slaninu, sýr, salám …. prostě to co kdo má rád …. a začnete splétat houstičku.
Houstičky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do rozáhřáté trouby na 180 C asi 35 min.
Záleží jak komu peče trouba ,takže raději hlídáme.
Mně tentokrát nezbyla slanina, protože manžel při pečení ujídal:-)
Slaninku jsem tedy nahradila kvalitním párečkem. Vytvořila jsem váleček asi 15 cm dlouhý, uprostřed jsem vařečkou uděala rýhu , pokapala kečupem, posypala kořením (gril.sýr)vložila párek a pizza rohlík byl na světě.Pekla jsem jako housky 180 C 35…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Domácí housky se slaninou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Domácí housky se slaninou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz