Pikantní recept z čínské kuchyně na úpravu drůbežích drobů, v tomto případě kuřecích žaludků. Nejprve se spaří a pak podusí na orestovaném pórku zalité vodou, dochucené zázvorem, sójovou omáčkou, později i karamelem, octem, cukrem, cayennským pepřem a solí.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Dušené kuřecí žaludky
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Dušené kuřecí žaludky viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz