Recepty

Dvanáct tisíc franků tomu, kdo dokáže konzervovat potraviny

O tom, že je dobré mít doma zásoby potravin, jsme se momentálně všichni přesvědčili. Věděl to už Napoleon Bonaparte, který se v roce 1795 rozhodl odměnit kohokoliv, kdo najde způsob, jak uchovat čerstvé jídlo pro armádu. Výzvy se tehdy chopil pařížský kuchtík, který se nechal inspirovat vínem. Proč by se jídlo nedalo udržovat v lahvích? S touto myšlenkou si nedal pokoj celých patnáct let, až přišel na princip zavařování. Ještě tentýž rok na druhé straně kanálu La Manche přišel britský obchodník s nápadem, že místo skla použije plech. A začalo se vesele konzervovat.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Dvanáct tisíc franků tomu, kdo dokáže konzervovat potraviny

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Dvanáct tisíc franků tomu, kdo dokáže konzervovat potraviny viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz