2 hovězí steaky (vysoké 3,5 cm)
mořská sůl
černý pepř
rozmarýn
avokádový olej
máslo Nejdříve si připravte sous vide vařič, aby se vám předehřála voda. Teplotu nastavte podle toho, jakou úpravu steaku preferujete – rare 50…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Famózní steak metodou sous vide

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Famózní steak metodou sous vide viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz