Při grilování se vyhněte měkkým či taveným sýrům. Použijte je v jiných receptech a ke grilování zvolte spíše ty, které mají pevnější strukturu nebo kůrku na povrchu. Vděčnou klasikou je u nás zejména hermelín, proto v období léta mizí z regálů nevídanou rychlostí. Tentokrát ale zkuste něco originálnějšího. Vsaďte na ovčí nebo kozí sýr, slovenský oštěpek nebo řecký sýr typu halloumi.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Grilované špízy s řeckým sýrem typu halloumi
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Grilované špízy s řeckým sýrem typu halloumi viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz