600 g zadního hovězího v celku
sůl
čerstvě mletý pepř
Marináda:
60 ml balzamika
350 ml červeného vína
10 kuliček černého pepře
4 kuličky jalovce
2 hřebíčky
1/4 lžičky mletého bobkového listu (nebo 1 celý)
Dále:
2 lžíce…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Hovězí pečeně z Kolína nad Rýnem viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz