1 kg hríbov (suchohríb hnedý)
30 g soli
4 g kyseliny citrónovej cca. pol čajovej lyžičky
Nálev:
1,5 l vody
150 g cukru
35 g soli
2 dcl octu
10 guličiek nové korenie
2 kusy bobkový list
0,5 kg papriky
0,5 kg cibule Hríby…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Hríbová záhorácka čalamáda
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Hríbová záhorácka čalamáda viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz