1 husa
1 dl octa nebo bílého suchého vína
3 PL medu
4 hrsti sena
sůl
pepř
zázvor V železném pekáči, nejlépe litinovém, spálím seno. Mám zásobu z léta, kdy na chatě „neblbnu“, co druhý den se sekačkou, ale nechám…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Husa černá

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Husa černá viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz