750 g libovějšího bůčku (bez kostí a kůže)
250 g domácí klobásy
3 stroužky česneku (raději více)
sůl
kmín
50 g tuku
100 g cibule
2,5 dl vývaru
25 g hladké mouky. Vykostěný bůček nakrájíme na plát, rozklepeme, potřeme…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Hustopečský kotouč
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Hustopečský kotouč viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz