Slunce začíná vystrkovat své paprsky zpoza mraků, svěží přeháňky zavlažují půdu a všude je víc a víc zeleno. To by se mělo promítnout i na vašem talíři. Na jarní únavu je totiž nejlepším lékem pestrá strava složená ze zeleniny a bylinek, které začínají růst. Jako první se ze zimy probouzí ředkvičky, saláty všeho druhu, pažitka, ale také pampelišky. Nebojte se těmito žlutými kráskami ozdobit vaši salátovou mísu. Jsou zdravé a narazíte na ně teď momentálně všude. Křupavost zeleniny zjemněte nakládanými artyčoky, které jsou krémové jako máslo a oblíbeným španělským sýrem Manchego. Dobrou chuť!
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem a citronovou vinaigrette
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem a citronovou vinaigrette viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz