Potraviny za minulého režimu kvalitnější nebyly, shodují se odborníci, které redakce INFO.CZ oslovila. Důvodů je hned několik. Nebylo dostatečné množství surovin, a tak existovaly tisíce výjimek z přísných norem. Horší než dnes bylo také životní prostředí. Jednotlivé výrobky, na které s nostalgií dnes část Čechů vzpomíná, možná chutnější byly, v obecné rovině ale tvrzení „potraviny byly lepší za komunistů“ neplatí.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: „Jedli jsme šunty,“ říkají odborníci o potravinách před rokem 1989
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na „Jedli jsme šunty,“ říkají odborníci o potravinách před rokem 1989 viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz