1 kg jehněčího masa (plec, kýta)
100 g slaniny + kousek sádla
2 velké cibule
2 mrkve
1 petržel
1/2 celeru
2 lžíce protlaku (nebo ajvaru)
cca 0.5 l vývaru
200 ml bílého vína
lžíce hořčice
6 kuliček nového koření
2 bobkové…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Jehněčí na kořenové zelenině

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Jehněčí na kořenové zelenině viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz