Recepty

Kořeněný dýňový džem s pomerančem

Tento džem se dá vyrobit takřka z jakékoliv dýně, vhodné jsou zejména druhy: muškátová, máslová nebo Hokkaido. Hokkaido má oproti ostatním výraznější chuť i barvu, takže i na džem je ideální. Pořád je ale dýně méně chuťově výrazná než ovoce, nebojte se tedy džem pořádně ochutit, kořením i cukrem. Pokud použijete cukr třtinový, džem bude mít temnější barvu, pokud tedy chcete jasnější oranžovou, dejte cukr klasický.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kořeněný dýňový džem s pomerančem

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kořeněný dýňový džem s pomerančem viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz