Recepty

Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky s basmati-kukuřičnou rýží

na omáčku:
3 kuřecí prsa
1 červená paprika
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžíce hořčice (Dijonského typu)
1 lžička koření Davídkovo pečené kuře
hrst dýňových semínek
majoránka
sůl
pepř
přepuštěné máslo nebo olej
vývar

na rýži:
1/2 cibule
hrstka mražené kukuřice
sůl
olej
rýže (cca 1 hrnek rýže na 2 porce) omáčka:
V hluboké pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibulku nakrájenou na půlkolečka a česnek na kolečka. Když je cibulka do hněda, přidejte na kostičky nakrájené maso, orestujte, dokud se maso nezatáhne. Osolte, opepřete, přidejte hořčici a koření. Zalijte vývarem, aby bylo maso zcela ponořené. Duste asi dvacet minut. Pokud máte rádi husté omáčky, zahustěte trochu škrobem rozmíchaným ve vodě. Zasypte majoránkou.

rýže:
Oloupanou cibuli nakrájejte najemno a orestujte jí v rendlíku na rozpáleném oleji. Přidejte rýži a za stálého míchání společně restujte asi tak 2 minuty. Přidejte kukuřici a osolte. Zalijte vodou asi centimetr nad …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky s basmati-kukuřičnou rýží

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky s basmati-kukuřičnou rýží viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz