Recepty

Kynutý koláč z jablečných lodiček

Těsto:
150- 180 ml mléka
2 lžíce smetany
50 g rozehřátého másla
1 vejce
1/2 lžičky soli
370 g hladké mouky
2 lžíce cukru
1/3 kostičky čerstvého droždí

Náplň:
4-5 středních stejně velkých jablíček
3 lžíce hnědého třtinového cukru
1/2 lžičky skořice
špetka mletého hřebíčku

1 vejce na potření koláče Těsto vyrobíme v domácí pekárně: do pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto.
Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka.
Jablka oloupeme, vyřízneme jaderník a jablka rozkrájíme na šestiny. Každý kousek jablka obalíme ve směsi hnědého cukru, skořice a hřebíčku.
Každý kousek jablka položíme do středu vykrojeného kolečka. Kolečko těsta z obou stran zvedneme kolem jablka a dobře k sobě přitiskneme, utvoříme půlkolečka, vlastně jakési lodičky.
Hotovými kousky vyložíme dokola koláčovou formu vymazanou máslem.
Do středu formy vyrobíme lodičky menší, jablkové šestinky trochu z obou stran skrojíme, aby byly kousky menší a dobře se vešly do středu formy.
Připravený koláč potřeme rozšlehaným vejcem při 180°C …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Kynutý koláč z jablečných lodiček

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Kynutý koláč z jablečných lodiček viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz