1 větší pěkný lilek
chutná rajčatová omáčka (úplně klidně použijte kupovanou)
zelenina na oblohu, např. malá rajčata, papriky, cuketa, brokolice, kapary, olivy, špenát, kapusta kadeřávek, žampióny (neni to zelenina, já vim!) atd.
čerstvé a sušené italské bylinky
tofu nebo mandlový sýr (nebo třeba drť po výrobě mandlového mléka smíchaná s česnekem a citrónem)
olivový olej
sůl a pepř Lilek nakrájejte přibližně na 1 cm silné plátky – může to být podélně, jako na obrázku, nebo na kolečka pro menší kulaté pizzy. Každý plátek z obou stran lehce nasolte a nechte asi 20 minut až půl hodiny vypotit (tj. odložte to někam na tácek a nevšímejte si toho). Zvolenou zeleninu a houby …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Letní lilkové pizzy se zeleninou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Letní lilkové pizzy se zeleninou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz