Med všichni známe jako lahodnou, lehce stravitelnou a energeticky hodnotnou potravinu, která obsahuje mnoho cenných výživných látek. Konzumuje se většinou bez úprav s pečivem, nebo jako přídavek do čaje, ovocných šťáv, jogurtu či mléka. Také pekaři a cukráři jej rádi využívají i při přípravě svých pochoutek. Emma Hintner Zingerle z jihotyrolské farmy Peterer-Hof u Rasen-Antholz se s vámi podělila o lahodný recept medových řezů.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Medové řezy z farmy Roter Hahn
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Medové řezy z farmy Roter Hahn viz odkaz výše
Zdroj: Vaření.cz