Recepty

Patizon matador českých zahrádek

Patizony, bílá odrůda tykve diskovitého tvaru, na okrajích obloukovitě vykrajovaná, se na našich zahrádkách pěstovala hojně od 60. let minulého století, kdy se do Čech dostala z Maďarska. V 80. letech ho vytlačila tehdy módní cuketa původem z Itálie. Po roce 2000 se pak, také na úkor patizonů, rozšířilo hojně pěstování různých druhů dýní, viz. nabídka na současném českém trhu. Nejčastěji na zahradách, ale také v obchodech narazíme na máslovou, špagetovou, či hokaido dýni. V současné době, díky farmářským trhům, se znovu patizon objevuje ve stáncích, ale i na některých zahrádkách.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Patizon matador českých zahrádek

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Patizon matador českých zahrádek viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz