4 makrely – očištěné, naporcované, bez hlavy a ocasu
2 rajčata nakrájená na kolečka
1 paprika nakrájená na kousky či proužky
1 cibule nakrájená na půlkolečka
4 špetky sušené bazalky
2 PL oleje
3 PL másla
2 PL vody
sůl a mletý pepř dle chuti Do pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely.
Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme zeleninou, na kterou položíme kousky másla.
Přikryjeme alobalem či pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 30 minut při 185°C.
Příloha:chléb, vařený brambor apod.

Na …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pečená makrela se zeleninou

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pečená makrela se zeleninou viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz