Recepty

Pohanka jako trendy superfood. Má u vás v kuchyni své místo?

Stejně tak, jako spousta dalších superfood, je i pohanka opomíjenou surovinou. Ačkoliv její název každý zná, našli byste ji jen v nepatrném zlomku domácností. V dnešní době, kdy se stále častěji ubíráme k přírodě, je však více než nasnadě dát pohance šanci. Je totiž zdrojem nejrůznějších vitamínů a minerálních látek, které na náš organismus působí velice prospěšně. Věděli jste, že pohanka nepatří do skupiny obilovin, ale mezi tzv. pseudocereálie? Běžně se však v jídelníčku užívá jako obilovina (navíc bezlepková), z níž lze vařit nasladko i naslano.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pohanka jako trendy superfood. Má u vás v kuchyni své místo?

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pohanka jako trendy superfood. Má u vás v kuchyni své místo? viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz