1 kg mladého hovězí masa z žeber bez kosti
sůl
pepř
kmín Maso okořeníme, vložíme do pekáčku, podlijeme vodou a pečeme přikryté v troubě vyhřáté na 120ºC. Maso obvykle změkne za 3 – 4 hodiny. Po upečení je maso šťavnaté…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pomalu pečené hovězí žebro

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pomalu pečené hovězí žebro viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz