40 g pravidelně krmeného kvásku
200 g žitné chlebové mouky
200 g vody
– smícháme a zakryté necháme asi 12 hodin rozkvasit
Dále:
160-170 g vody
200 g pšeničné chlebové mouky
100 g hladké mouky
větší hrst dýňových…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pšenično-žitný chleba se semínky
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pšenično-žitný chleba se semínky viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz