Recepty

Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš

Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš

510 g (ml) vody
lžička sladěnky
rovná lžíce drceného kmínu
15 g soli
100 g celozrnné pšeničné mouky
850-870 g hladké mouky
10 g čerstvého droždí 1. stupeň poliše:
dobře smícháme 90 g příjemně vlažné vody, sladěnku,…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Pšeničný chleba s dvoustupňovým kváskem poliš viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz