125 g mletého masa (ideálně 2:1 hovězí:vepřové)
1/3 menší cibule (cca 40 g)
1/3 menší mrkve (cca 30 g)
1 plátek celeru (15 g)
1 menší stroužek česneku
1 lžička olivového oleje
1/2 lžíce másla (cca 7 g)
1 lžíce rajčatového…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Ragú à la bolognese
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Ragú à la bolognese viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz