125 ml (1/2 hrnecku) mandli nakrajenych na platky
45 ml (3 polevkove lzice)masla rozdelene na 3x
250 ml (1 hrnecek) perlovych cibuli,oloupane a rozkrojene na pulky
900 g ruzickove kapusty rozkrojene na pulky
60 ml (1/4 hrnecku) kureciho vyvaru
60 ml (1/4 hrnecku)ususenych brusinek nebo rybizu
30 ml (2 polevkove lzice) pomerancove marmelady
sul a pepr Do vetsi panve dame mandle a oprazime az budou svelte hnede, asi tak 6 minut. Kdyz jsou mandle hotove, dame je stranou a do te same panve pridame lzici masla a rozkrajenou cibuli, rezem dolu na panev a peceme do te doby, az bude cibule do zlatova na rezu. Asi tak 3 minuty. Prendame hotovou cibuli do misky, pridame dalsi lzici masla a opekame polovinu ruzickove kapusty, opet rezem dolu. Asi tak 5 minut. Opecenou kapustu vydelame z panve a pridame posledni lzici masla a druhou polovinu kapusty a opekame stejne jako tu prvni davku. Kapustu opet vyndame, kdyz je opecena, do panve pridame kureci vyvar, brusinky a pomerancovou marmeladu. Varime asi 1 minutu za staleho michani. Potom vratime opecenou kapustu a cibuli na panev, dobre promichame a varime asi 5…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Růžičková kapusta s perlovou cibulí, mandlemi a brusinkami

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Růžičková kapusta s perlovou cibulí, mandlemi a brusinkami viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz