Recepty

Růžový řez

Piškot:
6 vajec
150 g cukru
3 (jahodové) pudinky
1 prášek do pečiva

Krém:
1/4 kg másla
100 g cukru
50 g tuku (hera)
kakao
50 g hladké mouky
1/4 l mléka

Ostatní:
čokoláda na vaření + tuk = čokoládová poleva
piškoty, rum, silná káva, marmeláda (nějaká červená) Nejprve ušleháme společně vejce s cukrem do pěny, přidáme prášek do pečiva, pudinky a upečeme na 200 stupňů (horkovzduch).
Během pečení si uvaříme z cukru, tuku, kakaa, hladké mouky a mléka bešamel – po vychladnutí do bešamelu zašleháme máslo.
Upečený piškot potřeme marmeládou a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem. Dále na piškoty…

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Růžový řez

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Růžový řez viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz