Shii-také je oblíbená houba především v asijské kuchyni, ale pozvolna si získává příznivce i u nás. Její český název je houževnatec jedlý. Jak napovídá název, houba je houževnatější konzistence a proto před přidáním do pokrmů je ji lepší nejprve předvařit.
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Shii-také s vepřovými nudličkami
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Shii-také s vepřovými nudličkami viz odkaz výše
Zdroj: ReceptyOnline.cz