Recepty

Škvarky z husího sádla a kůží

Ve světě se této úpravě říká šmalc. Při jeho výrobě se tuk získává pozvolným škvařením sádla a kůže, ke konci i s cibulí, ta zkaramelizuje a vytvoří se voňavé, vypečené kousky kůže a cibulky.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Škvarky z husího sádla a kůží

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Škvarky z husího sádla a kůží viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz