Recepty

Sterilujeme švestky, slívy, ryngle, blumy

Kompoty ze švestek, slív, rynglí či blum jsou oblíbené jako příloha k pokrmům ale především se využívají při pečení na koláče, do bublanin, nákypů, švestky pak také do plněných knedlíků. Na jejich sterilaci vybíráme zralé plody, ty by neměly být příliš tvrdé, zralé plody by se měly poddávat jemnému stisku prstů, u takových plodů se pecka dobře odděluje od dužniny. Slupka by měla být čistá, bez očividného poškození, strupovitosti.

 


 

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Sterilujeme švestky, slívy, ryngle, blumy

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Sterilujeme švestky, slívy, ryngle, blumy viz odkaz výše

Zdroj: ReceptyOnline.cz