1 žlutý cukrový meloun
1 zralé mango
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce olivového oleje
2 lžičky nasekaného koriandru
sůl
mletý pepř
několik lístků rukoly
200 g parmské šunky Žlutý meloun podélně rozřízneme, odkrojíme čtyři…
Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Šunkové carpaccio
Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Šunkové carpaccio viz odkaz výše
Zdroj: TopRecepty.cz