Recepty

Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

170 g hladké mouky (dá se použít i jiná než pšeničná, třeba žitná nebo špaldová)
80 g másla pokojové teploty
80 g zakysané 15% smetany
špetka soli

Švestková náplň:
švestkový kompot (pro diabetiky Dia kompot)
80 g jemně mletých mandlí (pro alergiky: místo mandlí přidejte rozdrobené sušenky)
1/2 ČL mleté skořice Mouku, máslo, smetanu a sůl zpracujte v kompaktní těsto, zabalte do folie a nechte cca 1/2 hodiny odpočívat v lednici. Mezitím nechte okapat kompotované švestky, které potom smíchejte s mandlemi a skořicí.
Těsto z lednice vyválejte do obdélníku, poklaďte na něj švestky, zabalte, stlačte oba konce, aby švestky nevytékaly, dejte na plech vyložený …

Zobrazit podrobný postup přípravy receptu: Švestkový závin s mandlemi (i DIA)

Seznam ingrediencí, doba přípravy pokrmu a podrobný recept na Švestkový závin s mandlemi (i DIA) viz odkaz výše

Zdroj: TopRecepty.cz